國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上消費(fèi)的糖主要有兩個(gè)來(lái)源：一是國(guó)內(nèi)自產(chǎn)糖，二是從國(guó)外進(jìn)口原糖，然后在國(guó)內(nèi)加工的糖。2012/2013榨季，國(guó)內(nèi)產(chǎn)糖1310萬(wàn)噸，期初庫(kù)存527萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)消費(fèi)1340萬(wàn)噸，糖市供需相對(duì)平衡。不過(guò)，較低的國(guó)際糖價(jià)和較高的國(guó)內(nèi)糖價(jià)相比，原糖加工利潤(rùn)空間不斷顯現(xiàn)，產(chǎn)能不斷擴(kuò)大。

我國(guó)沿海煉糖廠(chǎng)主要分布在遼寧(營(yíng)口鲅魚(yú)圈)、廣東東莞、山東日照等港口城市，進(jìn)口原糖的加工產(chǎn)能已經(jīng)從2010年的300萬(wàn)噸，擴(kuò)大到近700萬(wàn)噸。截至7月份，2012/2013榨季原糖加工企業(yè)共生產(chǎn)精煉糖183萬(wàn)噸。

進(jìn)口原糖價(jià)格按16.5美分/磅計(jì)算，配額內(nèi)加工完稅成本為4055.2元/噸，配額外加工完稅成本為5187.3元/噸。相比廣西南寧5400元/噸的現(xiàn)貨價(jià)格，配額內(nèi)加工利潤(rùn)在1200—1400元/噸，配額外也有400—500元/噸。從中可以看出，國(guó)內(nèi)糖市依然承壓，中期市場(chǎng)是一個(gè)振蕩筑底過(guò)程。